Centre périscolaire de Champagney
7 rue des frères Renaud, 70290 Champagney
Gratuit
- Accessible aux adolescents (niveau lycée)
Informations complémentaires
La projection sera suivie d'un échange autour du film, d'une dégustation de plats à partager et d'un verre de l'amitié.
Entrée libre et gratuite.
Renseignements :
03.84.23.16.91 - bibli.champagney [at] ccrc70.fr
Contact
Mickaël Guerisec - mickael.guerisec@haute-saone.fr
Le Flan était presque parfait : la cuisine de bouche(s) à oreille(s)
Année : 2008
Durée : 48
Pays de production : France
Production : Sedna films
Depuis toute petite, je fais la cuisine avec ma mère : c'est à la fois un moment privilégié, mais aussi une activité toute spontanée. C'est également un plaisir. Un plaisir à partager. Je me suis demandée comment pour d'autre personnes, proches ou moins proches, se passe cette transmission aujourd'hui."
Cécile Déroudille pose la question de la transmission culinaire à travers différentes recettes : la Flognarde et les Tourtous corréziens, la Polka limousine, la Dafina juive marocaine, qui sont aussi des histoires de transmissions familiales à raconter...
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