Le Flan était presque parfait : la cuisine de bouche(s) à oreille(s)

Année : 2008

Durée : 48 mn

Pays de production : France

Production : Sedna films

Depuis toute petite, je fais la cuisine avec ma mère : c'est à la fois un moment privilégié, mais aussi une activité toute spontanée. C'est également un plaisir. Un plaisir à partager. Je me suis demandée comment pour d'autre personnes, proches ou moins proches, se passe cette transmission aujourd'hui."
Cécile Déroudille pose la question de la transmission culinaire à travers différentes recettes : la Flognarde et les Tourtous corréziens, la Polka limousine, la Dafina juive marocaine, qui sont aussi des histoires de transmissions familiales à raconter...

Événements

Cycles

cycle

Voyage culinaire en documentaire

Du 15 au 20 novembre 2020

Organisé par Réseau des médiathèques des grands lacs (MONTSAUCHE-LES-SETTONS, Bourgogne-Franche-Comté)

Jusqu'en 2022 le réseau de lecture publique de la Communauté de Communes Morvan Sommets et Grands...

3 événéments

3 films

1 projection

1 cycle