Bienvenue chez Super Cafoutch

À Marseille, un groupe de citoyens, Bénédicte et Hugues en tête, tente de changer les règles du jeu de la consommation en créant un supermarché coopératif. L'idée : proposer des produits de qualité à des prix plus bas que ceux de la grande distribution, dans un modèle coopératif, où chaque membre donne 3 heures de travail par mois pour pouvoir participer à l’aventure. Mais comment décider de manière collective des produits en rayon ? Quelles règles de fonctionnement établir quand on est 500 ? Comment faire bénéficier au plus grand nombre de cette innovation sociale ? Les responsables politiques accompagneront-ils le projet ? En suivant les démarches et les difficultés des animateurs du mouvement pendant un an et demi, Bienvenue chez Super Cafoutch dévoile, de l’intérieur, la genèse d’un nouveau lieu de consommation éthique et responsable, basé sur une gouvernance horizontale.