Mustapha et la clématite, Bread of life, Plastic and Glass

Né à Casablanca, Mustapha Manni a été un enfant facétieux et farceur. Là-bas, il a expérimenté la nature et découvert ses premières libertés "sauvages". Cette expérience pleine d'audace et d'émerveillement lui sert de repère pour aborder en arrivant en France la différence, les limites, la complicité et l'arrachement.

Le pain est la base de l’alimentation de nombre de populations de par le globe. Il est considéré comme source de vie, considéré comme un objet sacré. Il m’est arrivé de servir au Caire, dans un restaurant dans lequel je travaillais, du pain si dur qu’il m’apparaissait davantage comme instrument de musique que propre à la consommation. Il produisait un son agréable comme un instrument. J’ai rassemblé quatre percussionnistes qui gagnaient leur vie en accompagnant des danseuses du ventre dans des boîtes et je leur ai demandé de troquer leurs instruments pour du pain. Il y avait là quelque chose d’intriguant à jouer de la musique avec cette source de vie.

Plastic and Glass présente une usine de recyclage dans le Nord de la France. Les ouvriers se regroupent pour chanter en choeur, et même les camions les rejoignent, forment un ballet. Du fonctionnement des machines prodigieuses jusqu'au travail manuel de triage, le film montre le processus de recyclage et le bruit qui accompagne le travail devient une cadence, le son de l'usine un rythme constant'