De :
Année : 2023
Durée : 240 mn
Pays de production : France, États-Unis
Production : Zipporah Films
Fondé en 1930 à Roanne, la maison Troisgros détient trois étoiles Michelin depuis 55 ans. Guidés par leur père Michel Troisgros, l'actuel chef César est la quatrième génération de la famille à diriger le restaurant étoilé, et le chef Leo dirige l’un des deux autres restaurants, La Colline du Colombier. Du marché roannais à la cave d’affinage du fromage, en passant par le vignoble, l'élevage de bétail biologique et le jardin qui approvisionne le restaurant, Menus-Plaisirs est un voyage sensoriel et familial dans les cuisines d’un des plus grands restaurants du monde.
Événements
Projection
Menus Plaisirs
CINEVILLE GARENNE (VANNES, Bretagne)
Dans le cadre de «Week-end Frederick Wiseman»
Projection
Menus Plaisirs
Cinéma Le Méliès de Montreuil (Montreuil, Île-de-France)
Dans le cadre de «Les Rencontres du cinéma documentaire»