L'Amour Food

Projection

Cette séance est accompagnée

Suivie d'une table ronde en présence de Stéphane Méjanès, Laurence Goubet et Julie Reux (journalistes gastronomiques) et Simon Gourdon (chef restaurateur).

Précédée de dégustations dès 18h30 : restauration streed food et producteurs locaux.

BM - MÉDIATHÈQUE YVES LAURENT

10 rue Jean Macé , 44230 SAINT SÉBASTIEN SUR LOIRE

Gratuit

  • Accessible aux adolescents (niveau lycée)

En savoir plus

Informations complémentaires

Dans le cadre d'animations intitulées "Mises en bouche : rendez-vous culinaires à la médiathèque", les 24 et 25 novembre 2023.

Contact

wnoyer@saintsebastien.fr

Année : 2014

Durée : 75

Pays de production : France

Production : Agat Films & Cie, Ex Nihilo

Chefs rock stars, foodies branchés, amateurs de bonne chère... Ils ont pris le pouvoir dans nos assiettes. Décryptage d'une génération qui change radicalement l'idée que l'on se fait de la gastronomie. Le récit d'un changement de mentalités aussi soudain que profond qui a fait d'une pratique considérée il y a peu comme bourgeoise et compassée un mouvement glamour et désirable, à l'avant-garde d'une prise de conscience plus large sur l'importance de "bien" se nourrir, dans tous les sens du terme. De Paris à Copenhague, en passant par le Chili, des restaurants nouveau genre aux musées qui considèrent les chefs comme des artistes, en passant par les festivals de cuisine de rue, bienvenue dans l'amour food.

  • Société

Organisé par

BM - MÉDIATHÈQUE YVES LAURENT (SAINT SÉBASTIEN SUR LOIRE, Pays de la Loire)